ГОСТ 5672-2022 Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли сахара
от 0 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
ГОСТ 5672-2022
Название
Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли сахара
Статус
ДЕЙСТВУЕТ
Количество страниц
26
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе специализированные, и устанавливает перманганатный (метод Бертрана) ускоренный метод горячего титрования и метод спектрометрии в ближней инфракрасной области (БИК-метод) для определения массовой доли сахара.Информация о документе
Номер
|
ГОСТ 5672-2022 |
Название
|
Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли сахара |
Статус
|
ДЕЙСТВУЕТ |
Количество страниц
|
26 |
Комментарий
|
Подготовлен на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта |
Действует с
|
01.07.2023 |
КГС
|
Н |
ОКС
|
67.060 |
Изменения
|
Попр. ИУС 11/2023 |
Взамен
|
ГОСТ 5672-68 |
Ведомство
|
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ |
Аннотация
|
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе специализированные, и устанавливает перманганатный (метод Бертрана) ускоренный метод горячего титрования и метод спектрометрии в ближней инфракрасной области (БИК-метод) для определения массовой доли сахара. |
Артикул
|
82843 |